1. 年龄35–50岁，身体健康，持有有效健康证。

2. 具备面点实操经验，熟练掌握中式面点制作工艺，熟悉馅料调配、面团醒发关键技术。

3. 熟悉厨房卫生标准、食品安全相关规定，懂得厨具、蒸箱、和面机等设备安全操作。

4. 做事干净利落，注重出品颜值与口感，有节约意识，能控制食材成本。

5. 工作责任心强，遵守后厨管理制度，服从管理，团队配合良好。